Informacje szczegółowe
Pokaż wszystkieKażdy sprzedawca w empik.com jest przedsiębiorcą. Wszystkie obowiązki związane z umową sprzedaży ciążą na sprzedawcy. Za wysłanie produktu odpowiada sprzedawca.
The comprehensive guide to chocolate and candy making for professionals and serious home cooks Chocolate and candy making is more popular and accessible than it has ever been. This book combines artisan confectionery techniques with straightforward explanations of the theory, science, and formulas at work.
ID produktu: | 1051959558 |
---|---|
Tytuł: | Chocolates and Confections |
Autor: | |
Wydawnictwo: | |
Język wydania: | english |
Liczba stron: | 544 |
Numer wydania: | II |
Data premiery: | 2012-11-01 |
Rok wydania: | 2000 |
Forma: | książka |
Producent / Osoba odpowiedzialna: |
-
0 ocen, 0 recenzjiNikt jeszcze nie dodał recenzji tego produktu.
Bądź pierwszy!